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MENÚ EXTENDIDO
ENTRADAS
ENTRADAS
Carppaccio de pulpo con aceite de chile de árbol | 110 gramos
$ 280.00
Carppaccio de res con vinagreta de naranja | 110 gramos
$ 295.00
Elotes tiernos en mayonesa
oriental | 4 piezas
$170.00
Croquetas de queso camembert
180 gramos
$220.00
Palomitas de pescado en salsa agridulce | 190 gramos
$221.00
Toritos de Rib-Eye envueltos con tocino | 2 piezas
$260.00
Almejas a la provenzal
6 piezas
$420.00
Tártara de res
150 gramos
$290.00
Queso panela en salsa de adobo con chapulines | 180 gramos
$210.00
ENSALADAS & SOPAS
ENSALADAS
Ensalada de espinacas con queso provolone | 300 gramos
$ 275.00
Ensalada de queso de cabra con higos y aderezo de frutos rojos | 340 gramos
$ 260.00
Ensalada mixta de lechugas con aceite de olivo y vinagre balsámico
320 gramos
$240.00
SOPAS
Crema de ostion | 200 gramos$260.00
Capuchino de frijol | 150 gramos
$150.00
Sopa de jitomate | 200 gramos
$140.00
Sopa de cebolla | 220 gramos
$160.00
BARRA FRÍA & PASTAS
BARRA FRÍA
Tiradito de atún con salsa de chile manzano | 120 gramos
$ 260.00
Aguachile verde de camarón |
150 gramos
$ 310.00
Ceviche de pulpo en salsa de chiles secos | 150 gramos
$390.00
Cóctel de camarón | 160 gramos$290.00
Ostiones rasurados | 6 piezas
$340.00
ENSALADAS
Fetuccini Alfredo | 200 gramos
$290.00
Macarrones con queso | 260 grs
$290.00
Fetuccini con mole coloradito |
290 gramos
$390.00
Entradas
Ensaladas
Barra Fría
TACOS & CORTES
TACOS
Taco de camarón | 1 pieza
$120.00
Taco de pescado | 1 pieza
$110.00
Tacos de lechón | 4 piezas
$320.00
Taco Manouk de Rib Eye con tuetano | 1 pieza
$320.00
CORTES
Rib Eye | 1000 gramos
$2, 220.00
Toamahawk | 1,000 gramos
$2,220.00
Porterhouse | 1000 gramos
$2,100.00
New York | 400 gramos
$860.00
Rib Eye | 400 gramos
$890.00
Picaña | 300 gramos
$560.00
Vacío | 300 gramos
$530.00
Cowboy | 500 gramos
$890.00
Arrachera | 300 gramos
$440.00
GUARNICIONES
Espinacas a la crema | 120 gramos
$ 140.00
Papa francesa | 120 gramos
$ 140.00
Esparragos a la parrilla |
150 gramos
$ 170.00
Esquites con pimientos de colores |
150 gramos
$ 140.00
Puré de papa con queso | 200 grs
$ 140.00
Verduras a la parrilla| 180 grs
$ 140.00
Papa al horno| 250 grs
$ 140.00
Guacamole | 150 grs
$ 140.00
PLATOS FUERTES
Barbacoa de costilla de res |
400 gramos
$ 520.00
Filete de res con holandesa de chile ancho | 320 gramos
$ 460.00
Chamorro en su jugo con lentejas | 1 pieza
$ 420.00
Camarones U12 a la parrila |
4 piezas
$ 390.00
Pulpo adobado con puré de camote | 300 gramos
$ 520.00
Filete de Huachinango a la talla |
300 gramos
$ 390.00
Hamburguesa de costilla BBQ |
350 gramos
$ 260.00
Tacos y Cortes
GuArniciones
Platos fuertes
POSTRES
Risotto de chocolate blanco |
110 gramos | $ 180.00
Borrachito | 150 gramos | $ 180.00
Panacota | 120 gramos | $ 180.00
Pastel de cumpleaños |
180 gramos | $ 180.00
Profiteroles | 3 piezas | $ 140.00
Brownie de chocolate con salsa de vainilla | 150 gramos | $ 180.00
Pan de Elote con leche quemada | 130 gramos | $ 180.00
Postres
Hipódromo de Las Américas | CDMX
Jueves a Domingo PISO 3
Horario: 14:00 hasta las 02:00 am | Reservas: 55 2563 2033
AVISOS LEGALES
- Todos nuestros precios incluyen I.V.A
- Los precios de este menú pueden cambiar con relación a los del lugar. Solicitar al personal de servicio el menú en el lugar.
- Precios expresados en moneda nacional mexicana.
- Los platillos crudos se sirven bajo la resposabilidad de quién los solicita.
- El gramaje representado en cada platillo es en crudo antes de su elaboración.
- En productos frescos, especiales o de temporada, algunos de nuestros platillos pueden no estar disponibles.
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